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Maya Minder - Gasthaus: Fermentation and Bacteria

Ausstellungen

Veranstaltungsdaten


Nicht vorhanden

Veranstaltungsort


 Cabane B
Mühledorfstrasse 18
3018 Bümpliz

Weitere Informationen


Veranstaltung (Webseite)
 www.cabaneb.ch
Workshops: Fermentation und Potlach

Fermentation; Kochen ohne Hitze. Gastfreundschaft vereint das gemeinsame Teilen von Essen, Zeit und Wissen als reziproker Prozess und folgt den ungeschriebenen Gesetzen und Dynamiken der Geschenktheorie: ein Potlach.

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